松岡水産株式会社
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オイルサーディンを使った簡単!アヒージョ
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松岡水産「オイルサーディン」を購入する
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にんにくは薄切りにする。オイルサーディンは食べやすい大きさに切る。赤唐辛子は種を抜き輪切りにする。
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鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩を加え、香りが立ったらマッシュルームを入れる。
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マッシュルームに油がなじんだら、オイルサーディン(パックの中のオイルも入れてもOK)を加え煮たてて出来上がり!
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